“Periodismo es difundir aquello que alguien no quiere que se sepa, el resto es propaganda. Su función es poner a la vista lo que está oculto, dar testimonio y, por lo tanto, molestar. Tiene fuentes, pero no amigos. Lo que los periodistas pueden ejercer, y a través de ellos la sociedad, es el mero derecho al pataleo, lo más equitativa y documentadamente posible. Criticar todo y a todos. Echar sal en la herida y guijarros en el zapato. Ver y decir el lado malo de cada cosa, que del lado bueno se encarga la oficina de prensa”
Horacio Verbitsky, periodista y escritor argentino
Comunicado Importante

Ante la imposibilidad de compartir los posts que se publican en este blog en facebook se han realizado varios ajustes técnicos para lograr solucionarlo y no ha conseguido.

Lo que nos hace pensar que los artículos que se publicaron en facebook fueron marcados como inapropiados por lectores que no están de acuerdo con la línea editorial de este blog.

Por eso nos hemos visto obligado a crear un nuevo blog para poder seguir exprensándonos de forma libre. Aquí está la nueva dirección.

https://blogjoaquinmedina.blogspot.com/

miércoles, 4 de diciembre de 2019

"Impulso 2020": ideas que pretenden mejorar la vida de los ciudadanos con soluciones sobre empleo, medio ambiente, mejora del funcionamiento del Ayuntamiento...

IMPULSO 2020 es un Think tank de 100 ideas para aportar soluciones a nivel rural sobre el empleo, el medio ambiente, las mejoras de funcionamiento del Ayuntamiento, y sobre la vida social. Es como un plan tener una visión sobre estos 10 años sobre las cosas que los Caudeteanos quieren hacer y no hacer en Caudete.

El principal objetivo por un lado es de mejorar la vida de los ciudadanos para su confort en casa y en su localidad y por otro lado haciendo ahorros en el  Ayuntamiento repensando la manera de funcionamiento (Luz, basura, limpieza, Ecoparque, replantación de árboles frutales con los niños, energías renovables baratas etc..).

       Estos ahorros públicos tienen que permitir reducir la deuda hacia los bancos y proveedores pero también para que sea un IMPULSO para la ayuda de creación de Pymes formando a gente para proyectos profesionales que sirvan a nivel local en nuevas aplicaciones en los talleres de empleo.


Tenemos que cambiar la manera de pensar para reciclar nuestros residuos en el cual estaréis sorprendidos que estos ahorros económicos nos permitirán instalar alumbrado solar en esta continuación de reducción de los gastos a medio plazo (5 años) y reducir la dependencia de las compañías eléctricas gracias al sol.

Este concepto fue creado en verano 2019 en la localidad de Caudete Albacete España para inspirar a otros pueblos para favorecer la micro economía interdependiente en total oposición de la Globalización que nos imponen los tratados de libre comercio que solo favorecen a las familias más ricas del mundo.

Esta década 2020->2030 vamos a vivir en este planeta una transición a nivel mundial muy inestable con más guerras y problemas de abastecimiento de recursos como el petróleo, gas, electricidad, mientras el cambio climático va provocar catástrofes en las cosechas con problemas de hambrunas en muchos lugares del mundo y la subida de los precios.

IMPULSO 2020 tiene como objetivo de tener estrategias defensivas para protegerse de estas ondas expansivas económicas y financieras para poder frenar sus efectos y consecuencias.

Ahorro y economía reciclada tiene un futuro en esta década de transición para crear empleos a nivel local. Aqui puedes ver la web https://www.caudete.impulso-2020.com

Aquí puedes registarte para descargar el EBOOK de las 100 soluciones para Caudete. https://mailchi.mp/82faf8d37cc6/landingpagecaudeteimpulso2020

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martes, 3 de diciembre de 2019

Nueva oferta de trabajo de la Empresa "Crisnova Vidrio". En esta ocasión para Jefe de Grupo.

    Nueva oferta de trabajo de la empresa Crisnova Vidrio para quien este interesado. En la anterior, para el puesto de especialista en "Inspección y Embalado", de hace tan solo dos semanas, más de doscientas personas se interesaron por la oferta.

Del poco interés por la Asociación de Comparsas: solo 12 festeros. Queja por el recorte del Paseo de Volantes.

        Sé que no les descubro nada nuevo con el titular de esta crónica. Es publico y notorio que el interés del festero por la Asociación de Comparsas es escaso. ¡Muy escaso!. A la Asamblea que esta Asociación celebró el pasado sábado ....¡tan solo asistieron una docena de festeros! 

     Teniendo en cuenta que somos más de 1.300, queda más que patente que esta Asociación no levanta pasiones. Y ese día no jugaba ni el Madrid ni el Barcelona partidos que hubieran justificado la situación.

    Y tampoco hace falta que me emplee a fondo en explicar las causas, por todos conocidas y perfectamente asumidas, de semejante desinterés. Pero, es que el pasado sábado ¡había más directivos que público asistente!. Al tratarse de una Asociación de Comparsas, con que asistan sus cinco Presidentes es posible que pudiera celebrarse una Asamblea.

   No se como definir la sensación que me dio ver a tan pocos festeros  arropando a unas personas que, de forma altruista, trabajan todo el año por y para la mejora de las fiestas patronales de nuestro pueblo. La actual Directiva lleva solo un año al frente: tomó posesión de los cargos el pasado 1 de diciembre del 2018. 

      Tras la aprobación del Acta anterior se pasó a dar un informe y análisis de las pasadas fiestas. Destacar que hubo cortes de calles que no se respetaron, que respecto a la iluminación faltaron focos de apoyo, que los días 7 y 8 se completó el aforo de los Episodios, que si hay Embajadores de reserva por qué algunos doblan personajes. 

    Los desfiles se definieron buenos en general y que si hace dos fiestas desaparecieron 116 sillas, en estas solo se llevaron 54. ¡Vamos mejorando!
      De los fuegos artificiales  se dijo que habían sido espectaculares. Se felicitó a Isabel Sánchez Sáez por el excelente Pregón. También a Cruz Roja, Protección Civil, Comparsas, Brigada de Obras, Capitanías de este año y las del próximo, Mayordomía..... y a todos los que de forma altruista emplean su tiempo en pos de la fiesta.

     Se presento el balance del pasado ejercicio y el Presupuesto para el actual. Más abajo tienen ustedes las cuentas. Añadir que este año  se han desembolsado 35.800 € para amortizar uno de los prestamos y que para el año que viene se han presupuestado, para el mismo concepto, 22.630 €

    Afortunadamente, solo quedará el ultimo pago: el año 2022 se habrá pagado definitivamente la Sede. La Asociación irá más desahogada y podrá programar más actividades y proyectos....Todos tienen ganas de que ese día llegue.

El siguiente punto eran Proyectos.  Entre otros, se hablo de agilizar la gestión de la pólvora para que Caudete no se quede sin tiros, reparar trajes de la Embajada, acondicionar la Sala donde se celebran las Asambleas para habilitarla como Museo que era la idea original...
Marino Escudero expuso que no era de recibo que la UNDEF no hubiera contado con Caudete en el Encuentro de Embajadas que ese mismo sábado se estaba celebrando en Fuente la Higuera (con motivo de sus 280 años de la celebración de sus Fiestas) con la participación de poblaciones como Fontanares, Bocairente, La Ollería, Lérida, Ayelo de Malferit, Almansa, Torrent y Murcia. 

    Se acordó remitirle un escrito pidiendo explicaciones. Si de algo podemos presumir es de la representación de nuestra Embajada y ahora va la UNDEF y se olvida de comunicárnoslo. Hubo hasta quien propuso darnos de baja de tan olvidadiza entidad festera nacional.

     En ruegos y preguntas, varios vecinos que viven en la parte alta del  pueblo expusieron sus quejas del por qué este año no había pasado por allí el Paseo de Volantes. Habían recogido firmas y quería saber si se había tratado en Junta Directiva y qué se había acordado. 

  "La carta que os hemos mandado salía del corazón. Ya nos quitaron el desfile de La Enhorabuena y ahora este", expusieron los vecinos.  

     El Presidente de Los Mirenos intervino para manifestar que hace 8 años ya se consideraba que este Paseo era muy largo. La Comparsa de Tarik propuso recortarlo entonces por el Barrio San Francisco y no se estimó. Este año se han recortado 900 metros.
    Una de las vecinas replicó que El Ángel se ha quedado este año desangelado sin la tradición del Paseo de Volantes que, desde el año 1920, viene pasando por nuestro barrio. La Presidenta dijo que de los 2.900 metros de recorrido se habían acordado recortarlo 900  porque resulta agotador para los Volantes. 

    La Presidenta concluyó con que se llevaría el asunto en el orden del día de una de las Juntas para tratarlo y ver de darle alguna solución

     Expuse el problema del botellón que se produce al final del desfile de La Entrada que, desde hace más de 25 años, se viene repitiendo en la calle Mayor, esquina con Teatro, y que nadie ha tenido el cuajo de abortarlo

Que si la Asociación no tiene competencia... que si le corresponde al Ayuntamiento,... lo cierto es que año tras año se viene repitiendo dando una mala imagen a este desfile. ¿La solución?. 

    De momento... ¡no tiene!. Todos se encojen de hombros y aplican el socorrido recurso de "si te he visto no me acuerdo". Todos saben que esta mal. Pero, todos miran para otra parte. Mientras tanto... el vecindario a aguantar mecha.

  Les dije que pretendiendo que nuestras Fiestas sean declaradas de Interés Nacional, deberían tomárselo más en serio por si acaso el Jurado que tiene que darnos esa denominación analizara en profundidad el final de este desfile y el de La Enhorabuena, a la altura de la Plaza de la Constitución. 

   Tendría guasa que nos dijeran que "semejantes actitudes, tan poco festeras, son causa de no poder acceder a que sus fiestas sean merecedoras de tener carácter Nacional".  Bromas a parte, los vecinos les rogamos a todos ustedes que hagan el favor de implicarse un poco más de lo que hasta ahora lo vienen haciendo.

Balance 2018-2019 y Presupuesto 2019-2020




lunes, 2 de diciembre de 2019

O las oposiciones a Policía son muy difíciles o el personal no las ha preparado: solo cuatro han superado los dos primeros exámenes.

     Como digo en el titular, o las pruebas son duras, difíciles y complicadas o por el contrario el personal no se ha preparado lo suficiente si nos atenemos a los resultados: para el puesto de Subinspector,  Sargento o Jefe, solo han superado dos personas los dos primeros exámenes, de 12 admitidos.

     El puesto de Cabo, o Suboficial, era de promoción interna. Se presentaron dos Policías que llevan más de 20 años trabajando en Caudete y ninguno de los dos han superado las pruebas. Sospecho que se volverá a convocar la plaza por oposición libre. 

              Con las oposiciones para Policía Local,  la escabechina todavía a sido mayor: de 125 admitidos -desconozco los que finalmente se han presentado- solo han superado las dos primeras pruebas cuatro personas, una de ellas -una mujer- después de recurrir el resultado.

      Esto es lo que hay. La cosa es especialmente grave. Se han convocado para esta ocasión dos plazas, (una más en el pasado Pleno) pero, totalmente insuficientes para cubrir los turnos nocturnos.

    Solo faltaba que quedaran desiertas. Si tenemos en cuenta el índice de los que han superado las pruebas....¡no se como va a quedar la cosa!. Ya veremos.

      Hay que tener en cuenta que los que aprueben la oposición, tienen que ir a la Academia durante casi un año para poder después incorporarse a trabajar. Y mientras tanto... ¿qué?, señor Alcalde y concejala de Seguridad. 

  ....Turnos nocturnos sin cubrir, pago de horas extras, una Oficina de la Policía Municipal que no reúne condiciones de habitabilidad a medio terminar, gran cantidad de atentados contra la propiedad casi a diario, poca información de lo que pasa, escaso interés para poner en marcha el Consejo de Seguridad, un Departamento con pocos medios materiales y técnicos para que un Policía ejerza su cometido en condiciones....(comparado con otros, como Cultura o Deportes, estos están en el Paleolítico inferior)

  Entre todos la mataron y ella sola (la seguridad) se murió, dice el refrán. Entiendo que están más que motivadas las quejas del ciudadano cuando dice "que no es de recibo que en tan poco tiempo se arreglen ustedes el sueldo y la seguridad la tengan tantos meses sin atender".

domingo, 1 de diciembre de 2019

Dolores Picó Sirven fue la iniciadora de la "Pastelería Picó" hace 90 años. Pablo Vila Bas continúa el oficio.

    La marca "Pastelería Picó" lleva funcionado en Caudete 90  años. La inició Dolores Picó Sirven, natural de Jijona, que se trasladó a Caudete y aquí continuó fabricando turrón en la calle Abadía nº 9 -donde hoy esta "Calzados Juanita" que dirige Mª Pilar Requena-. Dolores tuvo cuatro hijos: Agustín, Guillermo, Antonio, Ángel y dos hijas: Antonia y María Gracia que fueron las que continuaron el negocio.

    Antonia se casó con Antonio Molina Capell, militar de Almería que se había trasladado a Caudete como chófer y asistente del Teniente Coronel del Ejército de Infantería José Maria Olagüe Arnedo junto con José Belmar y Ángel el de la Serrana. Había nacido en 1900 y en 1948 fue Gobernador Civil de Canarias. Vivía en la calle Mayor, al lado del Ayuntamiento. En 1926 se casó con su vecina María Revenga y Fernández de Castro

     Entre el matrimonio Antonio-Antonia y su hermana María Gracia continuaron fabricando turrón en la calle Abadía, ampliando el negocio con un pequeño capital que Antonio había heredado de sus padres. En el Programa de Fiestas de 1948 la empresa se anunciaba como "Hijas de Dolores Picó".

     Hago un inciso para mentar al cuñado de Antonio, Agustín Vila, de todos ustedes conocido, abuelo de Marino Escudero, que fue un destacado personaje, impulsor de la cultura y las fiestas tradiciones de Caudete y también destacado miembro de "La Academia de la gachamiga y el buen vino" que presidía su amigo el pintor Pérezgil.

     Recuerdo a Antonio Molina "el Turronero" con mucho cariño por lo amable y buena persona que era. Iban a vender turrón, rollos de anís, coñac, mistela, pan de Cádiz y tortas de turrón a las Ferias de los pueblos como Villena, Yecla, Jumilla, Novelda.... 

 Su hija Conchita, que también les acompañaba, recordaba que se desplazaban a los pueblos en carro y que dormían en la caseta donde vendían el turrón. Lo que ha cambiado la vida.... ¡y nos quejamos!
  
   Desde la calle Abadía, y a inicios de la década de los 60, se trasladaron  donde está hoy en día: calle El Mercado. El negocio lo adquirió más tarde Paco Catalán, otro extraordinario pastelero y mejor persona, de Almansa. Cuando Catalán se jubiló, en el 2008, el negocio lo continuaron sus trabajadores: Maruja, Fina, Teresa y Pablo formaron una sociedad.

      Pablo Vila Bas, digno sucesor de Dolores, empezó a trabajar con Catalán a los 15 años. El almanseño lo introdujo en el oficio. En Benidorm hizo un Curso de un año de duración de Pastelería y Panadería y, más tarde, en Albacete, completó sus estudios con un "Ciclo formativo de Grado Medio de Pastelería y Panadería" realizando las practicas con Catalán.

   La materia prima que utiliza es muy sencilla: harina, huevos, azúcar, leche y aceite... y poco más. Con estos ingredientes, Pablo elabora brazos de gitano, mazapanes, pasteles machacos, royos de vino y añís, mantecados, polvorones, almendraos, pan de Cádiz elaborado con mazapán, fruta escarchada, yema confitada y boniato.

       Hoy en día, "Pastelería Heladería Picó" es un referente en Caudete en la confección de dulces. Desde Dolores, la iniciadora, hasta Pablo, ha transcurrido casi un siglo. A lo largo de este tiempo, la calidad  de todo lo que fabrican se ha ido superando para atender a una clientela ....que es ya la tercera generación que compra dulces y pastas típicas caudetanas en este establecimiento.

Dolores Picó Sirven y su marido Agustín.


Antonio Molina Capell y Antonia Vila Picó

Antonio Molina Capell "el Turronero", natural de Almería.