Hace un mes que, tras jubilarse, el Boti cerraba el puesto que tenía en el Mercado Municipal. Ahora solo quedan tres abiertos: dos carnicerías y una pescatería que solo abre los fines de semana. El Mercado funcionó muy bien a lo largo de 100 años....hasta que dejo de funcionar. Las causas no son otras que el propio desarrollo de la vida: los medios de comunicación, las autovías, el automóvil y, sobre todo, la llegada de las grandes áreas Comerciales, un tipo de comercio hasta entonces impensable.
Con la instalación de Mercadona se iniciaba la cuenta atrás del funcionamiento de nuestro querido Mercado. Intuyendo lo que se venía encima había que haber reaccionado en ese momento entre comerciantes y Ayuntamiento pero, o no se hizo o si se hizo, no se adoptaron las medidas adecuadas y suficientes. Como dice el refrán, "entre todos la mataron y ella sola se murió".
Tener abierto este edificio para dos puestos y medio es posible que no sea rentable. Ya sé que aquí no hay que buscar la rentabilidad pero es que es inevitable. La realidad es cruda. De tratarse de un Mercado privado, ante esta situación, su dueño o ya lo abría cerrado o estaría pensando en cambiarle el uso o lo tendría en venta. Tratándose de un servicio Municipal, no quedan más que dos opciones: o se estudia en serio su dinamización o hay que pensar en darle otro uso.
Hace unas semanas que un amigo me pidió opinión. Pretende abrir, en un principio sólo los fines de semana, un bar en uno de los puestos que están cerrados. Le dije que la idea era muy buena. Que hablara con el Alcalde para ver cual era la reacción y si el Ayuntamiento estaba por la labor. Está en ello y no se cómo terminará el asunto. No les descubro nada nuevo si les digo que el Mercado Municipal de Caudete agoniza en el sitio más céntrico del pueblo. Los de Villena, Elda, Almansa o Yecla han sobrevivido con más éxito que el nuestro.
Haciendo un poco de historia les diré que el pasado mes de abril, el Mercado Municipal cumplió 128 años de vida. Fue en 1887, siendo Alcalde José Ruiz Ruiz, cuando se encargó el proyecto al Arquitecto Tomás Rico Valeriano y las obras al contratista Pedro Donat Rosillo. El coste, incluido el solar, ascendió a la cantidad de 12.000 pts. El edificio se recibió oficialmente el 7 de junio de 1888 con Emigdio Albalat Navajas como Alcalde, hermano de Francisco Albalat.
Al mismo tiempo que se construía el Mercado, se abría la calle que lleva su nombre que unía la calle El Muro con la Plaza del Carmen alineando así los patios posteriores de las casas de la calle Mayor, cuyos propietarios eran José Requena, Jaime Albalat, José Izquierdo y Luis Herrero. Una vez abierta la calle, Luis Pascual Peris levantaría diez años mas tarde, en 1898, el edificio donde se instaló el Círculo Deportivo Caudetano y, más tarde el Casino, edificio que en 1926 adquiría el Ayuntamiento a Francisco Carrillo Pascual. Hoy esta ocupado por la Policía Local, el Juzgado de Paz y el Casino. El local que ocupa la Policía fue un Estanco.
El 25 de agosto de 1887, José Revenga Giménez obtenía los permisos del Ayuntamiento para abrir una nueva calle que era la continuación de la calle Del Capón, hoy José Olivares. En estos años de expansión urbanística, sobre todo por la relevancia económica que adquiere la vid y sus derivados, es cuando esta parte de la población queda conformada tal y como la vemos hoy. Todos estos datos estan en la "Historia de Caudete" escrita por Jesús Sánchez Díaz en 1956, historiador local que, dicho sea de paso, también tenemos algo olvidado. Más tarde, a finales de lo años 60, se ampliaría el Mercado realizando una planta semisótano y posteriormente se remodelarían los puestos.
Les voy a dejar con una relación de personas que vendieron en el Mercado cuando estaba en pleno apogeo. Es curioso que a todos y a todas se las conocía por el mote: el Torero, el Boti, el Alcaldesico, el Americano, la Facorra, Paquico el Carnicero, la Boba, Albertos el Toñina, el Chafas, el de la Mora que era tío de Garbancitos, la Quinza, María la Figueres, los Chispos (frutas y flores), la Penquera que vendía verduras cosechadas en sus huertos, la madre del Plancha (pescatería) el Leque, Genares casado con la Mataporras, Sandalio, Milán, el Celos,.....
Con la instalación de Mercadona se iniciaba la cuenta atrás del funcionamiento de nuestro querido Mercado. Intuyendo lo que se venía encima había que haber reaccionado en ese momento entre comerciantes y Ayuntamiento pero, o no se hizo o si se hizo, no se adoptaron las medidas adecuadas y suficientes. Como dice el refrán, "entre todos la mataron y ella sola se murió".
Tener abierto este edificio para dos puestos y medio es posible que no sea rentable. Ya sé que aquí no hay que buscar la rentabilidad pero es que es inevitable. La realidad es cruda. De tratarse de un Mercado privado, ante esta situación, su dueño o ya lo abría cerrado o estaría pensando en cambiarle el uso o lo tendría en venta. Tratándose de un servicio Municipal, no quedan más que dos opciones: o se estudia en serio su dinamización o hay que pensar en darle otro uso.
Hace unas semanas que un amigo me pidió opinión. Pretende abrir, en un principio sólo los fines de semana, un bar en uno de los puestos que están cerrados. Le dije que la idea era muy buena. Que hablara con el Alcalde para ver cual era la reacción y si el Ayuntamiento estaba por la labor. Está en ello y no se cómo terminará el asunto. No les descubro nada nuevo si les digo que el Mercado Municipal de Caudete agoniza en el sitio más céntrico del pueblo. Los de Villena, Elda, Almansa o Yecla han sobrevivido con más éxito que el nuestro.
Haciendo un poco de historia les diré que el pasado mes de abril, el Mercado Municipal cumplió 128 años de vida. Fue en 1887, siendo Alcalde José Ruiz Ruiz, cuando se encargó el proyecto al Arquitecto Tomás Rico Valeriano y las obras al contratista Pedro Donat Rosillo. El coste, incluido el solar, ascendió a la cantidad de 12.000 pts. El edificio se recibió oficialmente el 7 de junio de 1888 con Emigdio Albalat Navajas como Alcalde, hermano de Francisco Albalat.
El 25 de agosto de 1887, José Revenga Giménez obtenía los permisos del Ayuntamiento para abrir una nueva calle que era la continuación de la calle Del Capón, hoy José Olivares. En estos años de expansión urbanística, sobre todo por la relevancia económica que adquiere la vid y sus derivados, es cuando esta parte de la población queda conformada tal y como la vemos hoy. Todos estos datos estan en la "Historia de Caudete" escrita por Jesús Sánchez Díaz en 1956, historiador local que, dicho sea de paso, también tenemos algo olvidado. Más tarde, a finales de lo años 60, se ampliaría el Mercado realizando una planta semisótano y posteriormente se remodelarían los puestos.
Les voy a dejar con una relación de personas que vendieron en el Mercado cuando estaba en pleno apogeo. Es curioso que a todos y a todas se las conocía por el mote: el Torero, el Boti, el Alcaldesico, el Americano, la Facorra, Paquico el Carnicero, la Boba, Albertos el Toñina, el Chafas, el de la Mora que era tío de Garbancitos, la Quinza, María la Figueres, los Chispos (frutas y flores), la Penquera que vendía verduras cosechadas en sus huertos, la madre del Plancha (pescatería) el Leque, Genares casado con la Mataporras, Sandalio, Milán, el Celos,.....
Una solucion y sin querer ofender a nadie, seria no permitir puestos que vendan alimentacion fuera del recinto del mercado central como se hace en otras poblaciones. No es por fastidiar a los magnificos vendedores que vienen cada viernes a caudete. Pero creo que con esta medida se apostaria por un comercio local, creando puestos de trabajo diarios. Si que es verdad que esta medida tendria que venir con una reforma del mercado en su ubicacion actual o en otra localizacion. Pablo Ferrandiz
ResponderEliminarEn otras ciudades como en granada se han introducido bares dentro de los mismos mercados y le dan vida. El último que vi que quieren fomentar fue en Alcoy, el mercat de sant mateu, en el que fuimos a tocar, en los puestos venden quintos y vino acompañados de tapas hechas con los productos que allí se venden y amenizado por grupos musicales, monólogos etc. La verdad que se formo un gran ambiente y tiene sus ventajas. Puedes ir a hacer la compra mientras te tomas unas tapas con los amigos, así te da tiempo a hacer las dos cosas. Además conservaban un edificio antiguo, promovían el tardeo, puedes comprar y disfrutar a la vez, además de colaborar con el comercio local. A falta de soluciones, lo mejor es innovar, claro está...si el ayuntamiento ayuda y permite innovar, en Caudete el gran problema.
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